Detan закуска храна со правосмукалка сушена кралска острига печурка Crispa

Кралската буковка е дива јадлива печурка типична за суптропските степи -- сушните пустински области.Тој е сапрофит и паразитски кон крајот на пролетта и почетокот на летото на корените и околната почва на големите чадори како што се Acanthaceae, ferula и rassia.

Кинг буковец (Pleurotus eryngii) е голема месеста печурка со висок квалитет пронајдена во планините, пасиштата и пустините во јужна Европа, северна Африка и Централна Азија, која припаѓа на фамилијата Fungi, подфилумот Basidiomycetes, подкласата Eusidiomycetes, поткласата Стратомицети, редот Toadomycetes, фамилијата Pleuotidae и родот Pleuotidae.Василков (1955) ОД ПОРАНЕШНИОТ ССОВЕТ ГО НАРЕЧЕ „ВКУСНИ ГОВЕСКИ ЦРНИТЕ ЏИРНИЦИ НА ПАСИНАТА“, МОЖЕ ДА СЕ ВИДИ ДЕКА НАЈВКУСНИОТ вкус, на меѓународниот пазар Е вештачкото одгледување на ГАБИ ЗА ЈАДЕЊЕ, највисок број на цена на печурките.

Печурките од крал остриги се преполни со хранливи материи, до 25 отсто растителни протеини, 18 амино киселини и полисахариди кои го зајакнуваат имунолошкиот систем на телото и се борат против ракот.Истовремено, содржи голема количина на олигосахарид, што е 15 пати поголема од онаа на грифола, 3,5 пати поголема од онаа на Flammulina velatum и 2 пати поголема од онаа на печурката Majiji.Дејствува заедно со бифидобактериите во гастроинтестиналниот тракт и има добра функција на промовирање на варењето и апсорпцијата.

Кинг буковката е ретка сорта на јастиви, лековити и терапевтски габи.Pleurotus eryngii има густо месо, крцкава и нежна текстура, особено густо, цврсто и млечно стебло ткиво, кое може да се јаде цело, а стеблото е поостри, мазно и освежувачко од корицата, позната како „Крал на печурки од остриги“ и „исушена буковец“, со пријатен вкус на бадем и вкус на абалон, погоден за конзервирање и преработка.

Печурката Detan King Oysters crisp се придржува до оригиналниот вкус и исхраната на печурките од кралот остриги и се обработува со дехидрација на ниски температури.Тоа е ВФ вакум пржена закуска од зеленчук и суво овошје.